В Подмосковье построят овощехранилища, благодаря которым можно будет поставлять на рынок качественные овощи с января по апрель. Будет обеспечено дополнительно 160 тысяч тонн хранения, сообщил губернатор Московской области Андрей Воробьев.
«Важно обеспечить необходимый набор, сейчас его называют борщовым набором. Это капуста, свекла, картофель, морковь, лук. Для этого нужны современные овощехранилища. Мы производим под 700 тыс. тонн овощей в год. Но дружно смотрим за динамикой цены в феврале, марте и апреле. Она очень резко растет. Почему? Дефицит», — сказал Воробьев накануне в эфире радио Sputnik.
До конца этого года в регионе введут в эксплуатацию 5 овощехранилищ на 27,4 тыс. т в Егорьевске, Талдоме, Дмитрове и Луховицах.
