10 июня во всем мире отмечается один из самых «вкусных» праздников -— День мороженого. Как возникло сладкое лакомство и каким его вкусами и маркам отдают предпочтения наши земляки — все расскажем в материале Regions.
В понедельник отмечается Всемирный день мороженого. Свою история праздник берет с 1786 года, когда в США стартовали массовые продажи мороженого.
Между тем, история сладкого лакомства уходит в глубину веков. Так, в Древнем Китае мороженое готовили из смеси льда, снега и фруктов, а впоследствии — молока и льда. Свою рецептуру с использованием, например замороженного сока, использовали в Древней Греции.
Сегодня вариантов прохладительных лакомств куда больше, чем много веков назад. Также на рынке представлено и много производителей, которые стараются сделать свою продукцию подходящей даже для самого взыскательного потребителя.
Кстати в России свои рецепты мороженого. Так, начиная с XVIII века в нашей стране можно было встретить лакомства на основе замороженного молока, творога и сметаны.