Егорьевское телевидение
Заместитель главы администрации городского округа Егорьевск Наталья Леликова проверила, как питаются пациенты ЦРБ. Также она выслушала мнение жителей и оценила блюда на вкус.
НА ВКУС И ЦВЕТ
Одни говорят: недосолено и выбор блюд не самый разнообразный, другие уверенно заявляют: диетически и очень даже ничего! Всё это о питании в Егорьевской ЦРБ.
Меню здесь разработано на каждый день, причем состав его меняется в зависимости от диеты, прописанной выздоравливающему пациенту. «С этим иногда возникают недопонимания, – признается старшая диетсестра медучреждения. – Пациенты видят, что, например, во вторник на завтрак должно быть масло. А его им не дали. Нам приходится объяснять, что в меню масло согласно диете положено только беременным. Это как один из примеров».
ВНИМАНИЕ СО ВСЕХ СТОРОН
Напомним, что готовую пищу в любое время может проконтролировать Роспотребнадзор. Руководство больницы и организации, поставляющей еду, регулярно проводят опросы удовлетворенности пациентов качеством питания.
«Мы дважды в неделю обходим пациентов разных отделений, узнаем их мнения насчет блюд. Так, например, многие жалуются, что еда недостаточно соленая или чай не очень сладкий, — рассказываем, что у нас есть строгие нормативы по количеству сахара и соли. — Все‑таки готовим еду диетическую», — говорит Наталья Юрина, старшая медицинская диетсестра Егорьевской ЦРБ.
—
МНЕНИЕ КАЖДОГО БУДЕТ УСЛЫШАНО
Наталья Александровна вместе с заместителем главного врача больницы попробовали блюда из диетического меню. На обед в этот день были суп с макаронами и гречка с гуляшом. Блюда простые, но полезные выздоравливающим пациентам.
«Зачастую правильное питание после операции — это часть необходимого лечения. Поэтому важно придерживаться определенной диеты. Мнения наших жителей по поводу качества еды в больнице разделились: кому‑то все нравится, кто‑то говорит, что еда оставляет желать лучшего. Мы в данном направлении будем работать, чтобы в итоге питание было не только полезным, но и вкусным», — сказала Наталья Леликова, заместитель главы администрации городского округа Егорьевск.
—
Помимо качества питания, заместитель главы администрации округа узнала у пациентов больницы, какие у них еще есть вопросы к работе егорьевских учреждений здравоохранения, чтобы взять их на личный контроль.
